Unsere Freilandschweine

Unsere Schweine leben ebenso wie die Hühner in einem mobilen Stall, mit der Ausnahme das sie zu jederzeit Zugang zum Freiland haben. Dieser ist mit Stroh eingestreut und ermöglicht uns ein regelmäßiges Versetzen, sodass die Schweine regelmäßig einen neuen Auslauf bekommen. Durch die Freilandhaltung dauert die Aufzucht länger als in konventionellen Ställen. Als Ferkel kommen die Schweine aus dem Raum Lamspringe zu uns, bis sie ein Gewicht von ca. 150 kg erreicht haben. Geschlachtet und verarbeitet werden unsere Schweine bei einem Landschlachter in Sehnde. Das Futter für unsere Schweine stammt aus eigenem Anbau oder von Landwirten aus der nahen Umgebung und besteht aus Weizen, Gerste und Ackerbohnen.

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